怎么做才能提升冒菜店的整体实力呢?

伴随冒菜市场的发展，最近几年选择走上创业道路的人越来越多，其中特色冒菜项目备受追捧，冒菜店数量越来越多，导致行业的竞争也越来越大，那怎么做才能提升冒菜店的整体实力呢?

　　1.提升员工的整体形象

　　由于冒菜店油烟较重，年轻人并不乐意在这样的环境上班，再加上冒菜店能支付的工资不高，因此招到的员工整体形象并不够好。而现在不少冒菜店都十分注重员工形象气质的打造，往往会花重金聘请形象气质佳的员工，提升冒菜店的整体形象，让顾客赏心悦目了，消费者自然会增多。

2.保留自身特色

　　特色是冒菜店的核心竞争力，但这种特色并不是说你的味道要多么出众，你的装修要多么豪华，而是你要有与众不同之处，比如像蓉城传奇冒菜这样，为普通的鸳鸯锅增添特色文化，又或者像一些冒菜碗大、筷子长，让人觉得有新意。

　　3.通过营销制造噱头

　　有噱头才能博取关注，不少冒菜店就是通过制造噱头赚取了一波眼球。比如某个水上冒菜店，它的味道可能平平，但是却通过这种营销方式让冒菜店生意爆棚，当然还有一些冒菜店出奇制胜，举办了拼吃大赛，引无数人围观，冒菜店的名气也迅速得到提升。